QUESO DENOMINACIÓN DE ORIGEN MANCHEGO ARTESANO

Avada Interior Design
Avada Interior Design

Queso manchego semicurado

Desde: 27,00 
27,00  /kg

QUESO MANCHEGO SEMICURADO DE OVEJA CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Un queso manchego artesano de oveja de curación media elaborado exclusivamente con leche recién ordeñada de nuestras ovejas de pura raza manchega. Ovejas que obtienen su alimento de los pastos de nuestra propia finca y de lo que recolectamos en ella. Un queso artesano, de leche cruda, sin pasteurizar, al que no se le añade aditivos ni conservantes.

Madurado en su propio moho, lo que le brinda un sabor único, y una corteza natural totalmente comestible. Un queso manchego artesano con Denominación de Origen que posee unas cualidades organolépticas excepcionales, en el que se conservan los fermentos naturales otorgando unos matices de sabor, aroma y textura únicos en su categoría.

Ingredientes: leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal. Elaborado a base de leche cruda de oveja manchega. Extracto seco mínimo: 55% materia grasa / extracto seco mínimo: 50%
Tabla nutricional: (por cada 100g)
Valor energético 1863KJ – 425 Kcal
Grasas – 38g Saturadas – 28g
Hidratos de carbono – 0.,5g Azúcares – 0,5g
Proteínas – 25g Sal – 1,6g

Compartir

Título

Ir a Arriba